Shrimp Stamp QA-0221 Square Whetstone with Sharpening Aid Easy Toigi Jaws #1000

説明書が付属されていますのでなんとか作業できますが、あまりうまく研げませんでした。また、実際に包丁などを研ぐためにはこの商品だけではなく、水をためておく容器(研ぐ前に砥石を水にひたしたり、研いでいるときは砥石に水をかけながら作業するため)、ぬれぶきん(砥石のすべりどめ用)、掃除用のぞうきんなどが必要です。さらに、容器にたまった茶色い水(砥石のカスが多く入っています。)を洗面所の流しなどにすてて良いかわかりませんでしたが、結局すてました。(排水管がつまらないように水をかなり流しました。)ぞうきんも茶色くなってしまいました。研ぎ方だけでなく、排水や掃除の参考例を説明書に記載していただけるとありがたいのですが。